Könyvünkben több mint 170 pompás receptet gyűjtött össze a neves szakácskönyvíró, Carla Bardi. Az olasz konyha kedvelője itt mindent megtalálhat, a toszkán crostinitől a carbonara spagettin, a lasagnén, az ossobuco caponatán és a szicíliai cassatán át a firenzei tortáig és a tiramisuig.